Casa de Pallet Completa #decorarMoveisCaseiros #Tutoriais #PassoAPasso

Com fer paletes a casa?

Quan fa una calor increïble a l'exterior, tot el que podem pensar és com calmar la nostra set, perquè sigui saborosa i durant molt de temps. Hi ha moltes opcions, però el millor és fer paletes a casa.

Contingut de l'article

Gel de fruita: la recepta més senzilla

Com fer paletes a casa?

De fet, aquesta delícia és una de les variacions del tema dels gelats, només que és molt més lleugera i refrescant. I si el compliment d’una dieta t’obliga a renunciar al gelat o a la crema de llet, no hi ha cap raó per privar-te del plaer d’assaborir unes postres de fruites congelades. El fet és que un producte d’aquest tipus no només estalvia de la calor sufocant, sinó que també satura el cos amb substàncies útils, vitamines i minerals, sense sobrecarregar-lo amb un excés de calories.

Una vegada més, tot això és possible només en un cas, quan les paletes es fan per si soles i no hi ha ni un gram de conservants ni de colors.

Per cert, unes postres tan exquisides es poden preparar segons diverses receptes que difereixen en el conjunt de productes i la seva tècnica de processament. Val a dir que fins i tot l’opció més difícil es troba dins del poder d’una persona que va veure una estufa per primera vegada.

Abans de fer gel de fruites d’aquesta manera, emmagatzemeu la quantitat de suc de fruites o fruites que necessiteu. També heu de trobar un motlle en què es congelarà la delicadesa. Podeu utilitzar envasos arrissats especials, encara que sí que ho podeu fer amb caixes de iogurt rentades o fins i tot amb gots de plàstic simples.

El suc mateix s'aboca als motlles, que després s'envia al congelador.

Tan bon punt es congeli una mica, haureu de ficar-hi un pal i congelar-lo fins al final. Si heu de treure el gelat del motlle sense problemes, submergiu-lo en aigua bullint durant uns segons.

Com fer paletes a casa?

Per cert, podeu afegir el suc de diverses collites de fruites del bosc o de fruites, la seva polpa i fins i tot parts senceres a la barreja per congelar-les.

Intenteu no utilitzar una base de postres de fabricació industrial. De la mateixa manera, podeu fer paletes amb sabor a pepsi o cola prenent la beguda adequada i simplement congelant-la.

Si heu de cuinar a base de suc agre, es pot afegir sucre en pols o el mateix sucre granulat al futur gel. En l'últimcas, cal dissoldre completament el sucre i, tot seguit, congelar la delicadesa. La quantitat de pols o sorra depèn directament de les vostres preferències gustatives i de l'àcid de la base.

Deliciós gel sobre almívar

Aquesta és una recepta més complicada de gel de fruita casolà, que requerirà 0,5 kg de baies, un parell de culleradetes. suc de llimona, aigua i 100 g de sucre granulat.

Tots aquests productes s'han de tractar de la manera següent:

Com fer paletes a casa?
  • Prepareu l’almívar: aboqueu sucre amb una mica d’aigua molt calenta, porteu la barreja a ebullició fins que es dissolguin els cristalls;
  • Les baies s’han de triturar amb una batedora o un triturat normal, afegiu-hi suc de llimona;
  • S'aboca xarop refredat a la massa de baies, es barreja tot i s'aboca en motlles.

Després es posa la delícia al congelador fins que es solidifiqui completament. No us oblideu dels pals.

Complicar la tasca: gel amb iogurt

Aquesta versió de com fer paletes es pot considerar la més alta en calories. Es necessiten 140 ml de iogurt casolà real, 0,5 litres de suc de poma i altres sucs a petició.

Ara sobre què fer amb tot això:

Com fer paletes a casa?
  • Bateu el iogurt en una batedora, afegiu-hi suc de poma i torneu a batre;
  • Aboqueu-les en llaunes, però no del tot. La recepta és interessant perquè heu de fer diverses capes de base de iogurt i sucs purs, congelant cadascuna per separat.

Passarà molt de temps cuinar una delícia tan exquisida, però les paletes acabades delectaran amb el seu sabor delicat i inusual.

Unes postres refrescants a base de gelatina

Aquest gel requerirà 300 g. sucre granulat, 250 g de puré de fruites, 400 ml d’aigua purificada o bullida, suc de llimona al gust.

Ara, per fer un gelat molt saborós, heu de seguir les instruccions:

Com fer paletes a casa?
  • Aboqueu grànuls de gelatina amb tres llits d’aigua. Deixeu la futura base durant mitja hora;
  • De la resta d’aigua i sucre granulat, cal bullir l’almívar, al qual aboca la massa gelatinosa inflada;
  • Afegiu puré de fruita al líquid resultant, torneu a bullir tot i coleu;
  • A continuació, els futurs gelats, o més aviat paletes casolanes, es complementen amb suc de llimona, s’envasen en motlles i s’envien al congelador.

Les subtileses de la cuina

A més del fet que tots els ingredients han de ser frescos i naturals, és important tenir en compte els punts següents:

Com fer paletes a casa?
  • No feu servir molta aigua, perquè com més concentrat sigui el suc, més saborós serà el producte final;
  • No xpgel de cola o suc durant massa temps, en cas contrari es tornarà dur i fins i tot perdrà part del seu sabor original;
  • El puré de fruites o baies s’ha de muntar just abans de cuinar-lo.

Per cert, aquest gelat és un camp per a experiments.

Per exemple, si voleu animar-vos, es pot fer gel amb cafè fred, te verd o negre, suc de llimona o taronja.

casa de pallet completa #decorarMoveisCaseiros #Tutoriais #PassoAPasso

Publicació anterior Temperatura abans de la menstruació: què fer si puja per sobre del normal?
Propera publicació Com tractar la rinitis al·lèrgica en adults i nens?